本次签约的小才子集团国际化标准中央厨房项目位于宜春市奉新高新技术产业园区，预计总投资近亿元。本项目集研发、检测、生产、配送于一体，纵向打通农业上下游产业链，有效提升食品安全管控水平和发挥集采优势。具体设有荤素加工区、米饭间、预制菜恒温车间等多个专业操作间，冷藏冷冻库、米库、消毒储存库等多个功能性库房及展示厅、研发室、检测室、留样间等多个功能区域。

江西宜春素有“农业上郡，赣中粮仓”之称，是全国重要的商品粮、优质苎麻、生猪生产基地。宜春市奉新县农业资源丰富，奉新大米更是世界闻名，奉新县的区位优势保障了小才子中央厨房配套学生餐、净菜、预制品菜等所需食材均由基地直供，且安全持续稳定输出。

宜春市奉新央厨项目的建设与已投产的小才子中央厨房樟树项目形成辐射赣西区域的农副产品深加工体系。小才子集团将充分发挥自身优势，充分挖掘奉新及周边县市农产品资源优势，推动一二三产融合发展，打造从源头到餐桌的全产业生态链，丰富业态内涵，为当地经济社会高质量发展作出积极贡献。