“猕猴桃”首篇论文在国际上发表源于奉新

舒卫平

20世纪70年代，一种形似小桃的“羊桃梨”悄然出现在奉新市场上，人们争相购买。引起了江西农业大学教授章士美的关注。

章士美，1922年9月28日出生于浙江省黄岩县农村，毕业于中正大学农学院农艺系。1957年入党，曾任中共江西省委候补委员、省科委副主任，第四、五届全国人大代表、江西农业大学教授、副校长。1968年至1971年，他在担任江西农学院副教授时下放奉新县，下放期间，章士美总结群众经验、用造纸废液、茶枯、烟稿秆滤液，成功制成了混合土农药“705”、“707”，在70年代前中期化学农药严重不足的情况下，对防治农村害虫起到了良好作用。他的研究成果引起了中国农业科学院的重视，院党委书记苏格曼亲自带调查组前往奉新现场了解情况。

返京后在国务院汇报时，周恩来总理亲自参加并明确指出：要通过有关会议宣传推广。

 

此项工作荣获江西省科技大会奖，商业部、全国供销合作总社在广西柳州专门召开会议，在全国18个省、市推广。那个年代，章士美曾让奉新轰动全国。

为了搞清“羊桃梨”生长情况、营养价值，章士美在时任国营东风垦殖场党委书记王殿生的帮助下，专程到东垦七里分场古迹进行考察。

对这种美味水果进行研究，发现这种水果含有丰富的维生素C和10余种氨基酸以及人体所需的钙、钾、磷、铁等多种矿物质，并具有防癌功效，于是章教授专门写了一篇介绍猕猴桃的论文在国际上发表，引起新西兰等国家的关注，派出专家到奉新考察，这就是风靡当今世界的“水果之王” 猕猴桃首篇论文在国际上发表源于奉新的典故。

在康熙版《奉新县志•土产篇》中，记载着一种名叫“羊桃”的果品：“实似小桃，造纸者取枝叶捣汁以分张”。这种在传统造纸法中用来捣汁分张的“羊桃”，随着现代造纸业的兴起，已销声匿迹。据《奉新县志》记载：猕猴桃，本县俗称“羊桃梨”，在西塔、甘坊、七里、石溪、澡溪等山区大量野生分布。本县山区人民因猕猴桃具有酸甜适度、清香扑鼻的口感和主治骨节风、心脑血管病的药用价值而对其情有独钟。新西兰专家认为，奉新由于地理、气候条件优越，野生猕猴桃资源丰富，是名符其实的中华猕猴桃故乡。

1977年，奉新县在江西省农科院专家的指导下，建立了中华猕猴桃研究所，并对全县的猕猴桃资源进行了详细的普查，同时在全县推行人工繁育和栽培。1989年，奉新被列为全国重点猕猴桃基地县，面积和产量均居江西省第一，位列全国第三。1992年，奉新研发的猕猴桃品种荣获中国首届农业博览会金、银奖，被国家定为全国主栽品种，再次引起新西兰、日本、韩国等外国专家的兴趣。1997年，奉新县委、县政府将猕猴桃开发列为全县“五大产业化工程”之一，栽培面积逐年扩大。2017年，奉新猕猴桃产业协会正式挂牌成立，据资料显示，截止2019年，全县栽培面积达8.5万亩，鲜果总产达7.2万吨，综合产值超过8亿元。全县猕猴桃种植、销售、加工企业有12家，其中市级以上农业产业化龙头企业5家；猕猴桃生产农民专业合作社有21家；50亩以上的猕猴桃生产专业户有280余户；全县猕猴桃产业从业农户有7000余户，从业人员达20000余人；全县农民来自于猕猴桃产业的收入人平已达3000元以上。

奉新的猕猴桃，给奉新带来了许多的荣誉：

2001年，奉新选送的“金魁”品种被农业部优质农产品中心评为“优质猕猴桃”。

2005年，奉新县被国家林业部命名为“中国猕猴桃之乡”。

2015年7月22日，原中华人民共和国农业部批准对“奉新猕猴桃”实施国家农产品地理标志登记保护。

2017年，“奉新猕猴桃”入选全国名特优新农产品目录，成为全国名优果品区域性公用品牌。

2018年，国家知识产权局批准“奉新猕猴桃”地理标志证明商标。

奉新的猕猴桃，也给我们带来了机遇和希望，2018年以来，奉新连续四届成功举办猕猴桃文化艺术节，通过开展一系列推介活动，提升了知名度和美誉度。“走过千年，依然奉新”，良好的生态环境和“水果之王”的诱惑，奉新有高质量、高品质的特色民宿、人居环境，加上区位优势，奉新的乡村游一定会火爆起来。

作者：舒卫平，曾任奉新县文化局局长、奉新县旅游局局长