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为进一步加强对大米生产企业的监督管理,消除大米质量安全风险隐患,近日,奉新县市场监督管理局对辖区内的大米生产企业开展集中专项检查。
检查人员重点检查了大米生产企业的进货查验制度执行情况、生产环境卫生、大米出厂检验情况、产品贮存以及各种台账的记录情况等。对检查中发现的生产台账记录不及时、出厂检验不规范等问题,要求企业立即整改。
检查人员要求大米生产企业强化落实食品安全主体责任,认真执行各项管理制度,切实保障大米生产质量安全。
截至目前,已检查大米生产企业20户。下一步,该局将继续紧盯源头质量安全不放松,引导企业规范有序生产,守好百姓的“米袋子”。
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