柳溪乡：留学生体验客家年俗 感受中国年味

近日，在省级红色名村江西省宜春市奉新县柳溪乡店下村，宜春学院6名外国留学生与当地村民一起体验客家年俗，近距离感受中国传统文化及浓浓的中国年味。

黄元麻糍又叫黄元米果，是奉新仰山乡、上富镇、甘坊镇、罗市镇、澡溪乡、东垦场、澡下镇等地客家人独有的一种传统糕点，也是每年小年前后每家必做的一种风味食品。活动现场，在大红灯笼的映衬下，村民将经过天然碱水蒸煮好的黄元米倒入大石臼内，随后在村民们的指导和帮助下，从来没有尝试过打黄元麻糍的留学生们，围绕着石臼一边用力捣碾，一边移动，直到黄元米被捣碎成黏稠的团状。

山里的冬天阴冷潮湿，村民趁热把打好的黄元麻糍放在案板上，并教留学生将其揉搓成便于储存食用的条状。经过一番努力，色泽金黄、香甜软糯的黄元麻糍十分诱人，留学生们也迫不及待地品尝起自己制作的美食。

“这里的黄元麻糍像蛋糕，我很喜欢，这个活动很有意思。中巴友谊万岁，祝你们新年快乐！”留学生 Diya Gul（鲁迪亚）开心地说。

在寻味客家年俗、体验中国年味的同时，留学生也与当地村民在团结协作的欢声笑语中增进了友谊。

“今天我们这个小山村迎来了外国游客，我们一起做黄元麻糍、酿饭坨、写对联，一起迎接新年的到来，我们非常开心。”柳溪乡店下村村民朱小花说道。