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当年的兵哥哥 如今的酒司令
一一专访退役军人熊传树
“八一”建军节前夕,记者釆访了退役军人,奉新县浮奉酒厂厂长熊传树同志。记者见到熊传树时,他正和爱人金爱菊在车间翻酒糟,他们热情地招呼着客人。
熊传树是奉新县人,是一名共产党员,他退役不忘军人本色,1982年10月参军入伍,1985年10月退出现役。他入伍前担任奉新浮云酒厂的技术员,现在是奉新非遗产品浮云酒的传承人,尤其是他保持着优良的军人风格,艰苦创业,热心公益事业,成为当地百姓口中的“大好人”。当年的兵哥哥,如今成了一名远近闻名的“酒司令”,他采用传统工艺,用奉新优质大米生产的浮 奉酒远销上海,北京,江苏,福建等地。
1982年,熊传树抱着保家卫国的决心,放弃当时相对优越的工作条件走进了军营,经过三年的军旅生涯,他把军营当成是一座大熔炉,大学校,刻苦训练军事技术,努力学习党的理论,把自己锻造成一名优秀的军人,曾被被连队评为优秀战士。退伍后回到奉新浮云酒厂,他保持吃苦耐劳和锐于进取的军人本色,不仅工作勤奋、认真负责,更可贵是勇于探索和钻研技术。他掌握的白酒勾兑技术挤身进入了江西省白酒评委先进行列,为奉新浮云酒获得部优、省名优品牌发挥了重要作用。2000年随着奉新酒厂的改制,浮云酒停止了生产,已成为奉新特产的浮云酒退出了市场。但是熊传树没有灰心退却,他克服重重困难,自己筹措资金和妻子一道创办浮奉酒厂,由于酒品和技术过硬,在传承工艺的基础上产品得到了进一步的创新和发展,产品投入市场以后果然非常畅销,得到了消费者的广泛称赞和认可。
熊传树他不仅事业成功,而且热心公益事业。作为一名退役军人,他骨子里保持着军人本色,乐于助人。帮助政府解决了一批下岗职工,优待解决一批退役军人的工作岗位,致富不忘国家,不忘记部队的培训,他经常参加社会献爱心活动,积极参与走访和帮扶困难退役军人和困难学生及群众。据统计,仅2022年,他走访困难退伍军人、山区贫困学生、困难群众近百人次。去年初,当他得知今年已104岁的翟业贞老人有坚持每天喝二两白酒的饮食习惯后,主动上门免费送酒,做到每月登门慰问,他关心老人的生活和身体健康的事迹感动了老人一家人。熊传树常说:“作为一名退役军人,退役不褪色是军人的本色,在社会主义经济建设的浪潮中要勇作弄潮儿,要致富不忘回馈社会,这样才能体现新时代的退役军人作风,才能体现一个人的社会价值,自己做的还远远不够,下一步要努力把事业做大做强,多多优先提供工作岗位给退役军人,多多参与社会公益活动”。
2015年熊传树认为真正浮云酒的酿酒技艺需要得到传承和进一步提升,在奉新县赤岸镇河头村巷口组自建了浮奉酒坊,浮奉酒运用浮云酒酿酒的专业技术和老五甑的经典混蒸混烧,使浮奉酒符合新标白酒标准。以大米固体大曲窖池自然发酵,混蒸混烧,精心贮存,酒勾酒,再储存以及新研发的专业技术,确保不用添加酒本身之外的任何东西。使浮云酿造技艺得到真正的保存和拓展与提升。有的利用现代科技手段配制各种合成调味品以及成品(如配制酒)等,而熊传树则尽最大地努力利用现代科技手段大大地改进、提高、创造出拚弃添加食糖和香精的落后生产工艺,生产出更好、更优质、原汁原味的纯粮酿造的优质产品。有知情人议说:“你们夫妻俩是天仙配,配合得天衣无缝,既是承传,更是提升”。熊传树通过艰苦奋斗、钻研几十年,获得了酿酒全过程专业技术的非物质遗传与创新。
退役军人熊传树始终保持着军人的优良务实的风格,铸造了优质的产品品质,也铸就了高品质的人生,博得了同行和广大消费者的一致好品。他先后多被乡镇评为优秀共产党员,县“拥军优属先进个人”称号。
曾冯发供稿
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