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近年来,奉新县澡溪乡依托水土资源丰富、生态环境优美的优势,大力发展有机农业、生态农业和休闲农业,打造集避暑、旅游、休闲为一体的乡村旅游业。2020年,该乡被评为“江西省旅游风情小镇”。
近年来,该乡立足当地资源优势,以市场为导向,以优质绿色、有机产品标准化生产为基础,以品牌化经营为手段,形成以竹笋、皇菊、黄桃、大米等特色农产品种植加工为主体的农业产业结构。其中,仙宝专业合作社种植竹笋1233亩、黄桃102亩、优质水稻1030亩、皇菊320亩,拥有皇菊加工基地2400平方米,带动当地126户328人就业创业。(刘海星 熊振园)
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