奉新县冶城校高级中式面点师钟彩凤老师在11月15日至11月16日在山东济南国际会展中心参加2024亚洲烹饪大赛中，她的作品巜天鹅酥》从300多名选手中脱颖而出，获得亚洲金奖。

        钟彩凤老师是奉新县冶城职校的一位中式面点高级技师，从事中式面点教学工作十年来，工作认真负责，对技能精益求精。她2019曾担任笫46届世界技能大赛江西选拨赛裁判员，2020年获“江西省技术能手”，和“江西省巾帼建功标兵”称号。

       CE2024亚洲餐饮展览会(以下简称“2024亚餐展”)

      本次技能大赛以“共享共赢，融合发展”为主题”吸引了中国、日本，马来西亚等60多个国家的选手参赛。在展会现场，来自中国、韩国、马来西亚、日本等亚洲国家的参赛选手，现场手工制作中式面点，个个技能高超，制作的作品栩栩如生，惟妙惟肖获得专家和评委的好评。

曾冯发  供稿