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随着消费者用餐需求日益多元化,我县通过创新业态模式、提升餐饮质量、打造特色品牌、优化服务体验,为餐饮市场注入新活力。
在狮山大道,一家名为"王厨屋里饭"的简餐连锁店近日正式开业。午餐时分,店内人头攒动,餐台上整齐摆放着辣椒炒肉、红烧狮子头、瓦罐汤等30余道荤素搭配的菜品,吸引众多市民前来用餐。
市民 柴桂芝
从开张的第一天起,不说三餐,两餐都在这吃,中午晚上基本都在这里,各个方面都很好,卫生方面、服务态度方面真是不错,我一天吃饭就15块到20块钱,我老人家有三块钱补贴。
市民 周兴珍
据了解,该连锁品牌已在县城主要居民区和商圈开设4家门店,每月9日会员日可享受八八折优惠。特色本地菜和江西小吃深受欢迎,正逐渐成为中老年人和上班族推崇的"新食尚"。
王厨屋里饭总店长 王茜
我们客流量基本上每天都有三四百,高峰的话还能达到五六百。七十岁以上是减免两元,八十岁以上是减免三元,老人充值优惠还有另外的减免。我们普通人群,像平时的话做些活动, 也会送肉饼汤,还送啤酒,还有一些优惠减免,最高也有达到七点多折。
为满足多样化消费需求,门店不仅定期更新菜单,还推出多种套餐组合和小炒专区,打造更多营养健康搭配和多元就餐体验,持续放大新业态流量。
记者从县商务局和县文广旅局了解到,今年我县将重点推广勺子肉、黄年米果等特色美食,多渠道推荐本地餐饮“名店、名厨、名菜、名点”;举办“美食文化节”“厨艺大赛”等餐饮促消费活动,推动品质餐饮进景区、进街区、进商圈;大力发展乡村酒店、客栈民宿,打造“食住游购”一体化消费场景,释放餐饮住宿潜能。
新业态新模式餐饮消费的兴起,不仅精准契合了市民日益多元化的用餐需求,更为餐饮业转型升级开辟了新路径。这一举措,既体现了餐饮企业对市场变化的敏锐把握,也展现了政府部门推动消费升级的积极作为。随着系列促消费举措实施,全县餐饮业必将迎来更高质量的发展,为提振消费信心、激发市场活力注入强劲动力。
亲爱的市民:
奉新正创建文明城市!请文明用语、诚信经营、礼让行人、公共场所不吸烟、不高空抛物……奉新是我家,文明靠大家!
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