在漫长的封建社会里，奉新的婚嫁习俗与各地大同小异，婚配的男女双方，基本上依凭“父母之命，媒妁之言”。讲究“门当户对，亲上加亲”。婚姻形式大体可分为指腹为婚、收童养媳、明媒正娶、招郎(俗称“倒插门”)等几类。联姻程序十分繁琐，主要有以下程序：

       发八字 男女青年至婚嫁年龄后，父母便央媒人前往适当的人家说合。媒人将女方“庚贴”(即出生的年、月、日、时辰)送到男家，称“发八字”，男家将女方庚贴压在中堂神案香炉底下，约七天后，如平安无事，男方父母始将男方出生的年、月、日、时辰与女方生庚请算命先生“合八字”，一般双方八字中有四字以上相合，才被视为“和合”，其中稍有不合，亦可逸强通婚，但倘有相克者，便不能联姻。

       行 聘 男女双方生辰八字和合后，媒人便将女方父母提出的礼单送交男方父母，如无异议，男方便按礼单要求如数将礼品(礼金、首饰、衣料、酒肉、饼面等)送至女方家中，称为“行聘”或“下聘”。女方回送鞋袜、毛巾、手帕之类物品，并盛情留宴，席上男女双方见面，男方给女方“见面礼”。

       送 节 行聘之后，婚姻关系即已确定，男女双方不得擅自解除，任何一方倘擅自变更，必将受到众口非议，为人所不齿。男方变更，不得要求女方退回聘礼；女方变更，则必须将聘礼退还男方。行聘后，一年三节，男方备礼物送岳父，称“送节”，女方亦给一定的回礼。

       挑日子 婚姻关系确定之后，短则一年，长则三年，便要嫁娶。嫁娶之前，一般先由男方父母请算命先生翻看“黄历”择定宜于嫁娶的“黄道吉日”，用红纸写成“送期贴”，携礼品送至女方家中，女方父母倘无异议，便回送“允期贴”。这样，嫁娶日期即已确定，无特殊情况亦不得擅自变更。

       送 嫁 嫁娶日期确定之后，嫁前一日，女方亲戚到女方家“送嫁”。新娘“开面”后，陪亲友吃“待嫁酒”下席后便进闺房啼哭，称“哭嫁”。善“哭”者，以唱代“哭”，委婉动人，其内容不外乎难舍父母、不忘养育之类。亲友闻“哭”声多前往劝慰，并给一定数量的“送嫁钱”，亦称“眼泪包”。善“哭”而亲友多者，一日收获，相当可观。

       迎 娶 娶前一日，男方亲友到男方家中道贺，至亲送厚礼，邻里“凑份子”。新郎晨起沐浴，穿戴一新。傍晚“铺床”。要请“福寿双全”者订被褥，并让童男在新床上翻滚，称“坐床”。迎娶之日晨，媒人领花轿到女家迎娶新娘，临行前，男方往往在花轿上贴一上联，女方亲友在村头迎花轿入祖堂，揭下上联，迅速请当地先生对出下联，贴回花轿，以示门当户对，男女相配；若对不出下联，常被人讥为姓下无才。父母嫁女，必备办一定数量的嫁妆陪嫁，一大件为“一扛”，有“四扛”、“八扛”、“半套”、“全套”之说。新娘临嫁，披红挂彩，由“伴娘”(又称“牵娘”)搀扶上轿，新娘多故意不穿嫁服、不上轿，拖延时间，以示难舍双亲，难忘家邦。最终还是由“伴娘”陪伴坐花轿到男家。

       拜 堂 花轿进村，喜炮喧天，新郎将新娘迎入祖堂，先行“拜堂”：一拜天地，二拜祖宗，三拜父母，夫妻对拜后送入洞房，新郎将新娘头上的盖巾揭去，同饮“交杯酒”，谓之“合卺”。中午为正餐，大摆酒席，少则一二十桌，多则七八十桌，款待亲友，合族人众，尽数入席。

       闹洞房 新婚之夜，男女老少云集洞房，或喝彩，或唱歌，尽情逗乐，称“打新房”，有“新嫂新嫂，三天不分大小”之说。“伴娘”多系精明能干、口齿伶俐的中年妇女充当，她是新娘的“伴娘”，更是新娘保护人，当宾客们要新娘猜谜、唱歌或做点烟等动作而感到难为情时，“伴娘”便责无旁贷地要充当代理人。因此，“伴娘”也是宾客们戏谑调笑的对象。喝彩的内容多为向新婚夫妇祝福，如民国年间流行于仰山、澡溪一带的彩词：“早生贵子，好事成双。三元及第，四季发财。五子登科、六发同春。七子团圆，八仙贺寿。天长地久，十全齐美。”喝彩者每“喝”一句，便能得到“伴娘”的一份“赏赐”，如红蛋、花生、豆子等，均故意生熟混和，宾客食之大叫“有生的”，会能生育之意。闹新房要闹到夜深人倦方休，无聊者竟趁新郎新娘入睡前“潜”入床底或门后，趁新郎新娘宽衣入睡之后，突然抢被夺门而走，以此要挟新郎新娘给予更多的“赏赐”，乡俗亦不以为过。

       回 门 婚后三天，新娘之弟到夫家接姐姐、姐夫归省娘家，称“回门”，娘家必设宴接待。

       以上所述，为奉新封建时代婚嫁习俗，大都盛行于豪门显官之家，穷家小户受经济条件限制一般从简。这些旧习俗，从清末到新中国成立前，虽因时间的推移和战争等因素的影响，内容和形式稍有改变，但基本上被承袭下来。

       新中国成立后，随着《婚姻法》的颁布，旧的婚姻制度逐步废除，繁琐的联姻程序渐行简化。父母对子女的婚事，处于半作主或不作主状态，男女择偶，日趋慎重。男女双方自己相识或经人介绍相识后，如情投意合，便告父母，女方父母便邀请本家或主要亲戚到男方家商定婚姻大事，称“察家”或“看落场”，男方以衣料、鞋袜、毛巾之类相赠，每人一份。双方父母商议停当，男方便邀女方到商店“扯布”，并给女方父母送去一定数量的礼物如肉、饼、面等和礼金，这便是“订婚”。男女双方了解一二年后，便到当地政府领取结婚证书，择日摆酒席数桌，向亲友散发喜糖、喜烟，即算结婚。这些风尚一直延续到七十年代末。

       80年代初，在社会主义精神文明建设中，移风易俗，婚事新办，蔚然成风。城镇青年结婚大都采取旅行结婚、集体结婚、自由婚礼等几种形式，既免了操办之劳苦，又减少了不必要的开支。近年来，随着经济的发展，城镇和农村的结婚场面越办越大，女方出嫁，男方必备办彩电、冰箱、摩托车、VCD、空调等大件，迎亲花轿已废弃，在城镇取而代之的是迎亲彩车，酒席动辄几十桌，气氛隆重而热烈。这一方面体现了人们生活水平的提高，另一方面也说明婚礼受到了摆阔气、讲排场、互相攀比等不良风气的影响。