本批黄年麻糍仍是采用正宗的山区黄莲柴烧制的碱水,不杂含其它枝柴,由经验丰富的客家人制作,品质纯正,风味地道,尽可放心!
本批次已陆续到货,下单即可送货上门。为2、3、4、5斤装,秒杀价每斤七元,全部采用真空包装(要散装的可备注一下)。
黄年麻糍具有软而不粘、味香色好、煎煮皆宜、饱食不腻等特点。先将糯米碾白、洗净,浸一天一晚,滤干蒸熟,倒入竹盘内拌适量碱水,米饭成金黄色后,用甑蒸第二次,用机器搅烂再人工搓制成成形,冷却后进行真空包装。
吃时切成片,放如鲜汤内煮熟,加大蒜、辣椒、酱油、味精等调料,或与白菜油炒,或油煎、蒸熟后,拌白糖食盐皆可。
品尝奉新经典,体会客家情怀
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龙小芳 13707053187
邹志文 15079531404