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一说起火锅,就止不住地流口水
沸腾着各色食材与底料
料理着不同品类之间的味道
仿佛那阵飘香已环绕在鼻尖~
开业活动大转盘
免费鸳鸯锅
免费毛肚
免费小吃
全场7.8折
全场8.8折
卤虾3斤
……
订餐电话:19179571966
15909422667
地址::华林广场泥巴小院(四小旁)
添加老板微信,不定期发送福利
活动时间:5月1日—5月5日
泥巴小院以火锅的麻辣鲜香
让都市人群吃出本性市井的别样
环境让你沉静和放松新派市井火锅
给你带来别致的街巷市井体验
正宗成都市井火锅,味道一口入魂
火遍成都大街小巷,口碑杠杠的!
食材新鲜,种类丰富,满足你挑剔的胃
泥巴小院市井火锅采用特级牛油
精选新鲜食材美味就绽放在舌尖
要吃正宗成都井火锅
那锅底必须是成都的~
采用纯天然植物油锅底配以火锅特色养生底料
而且使用的是一次性锅底哦
绝对不用回收油,健康、美味统统get!
让每一位食客都能吃的放心
在菜品上不断改进,力求做到更好
所有食材都是当日新鲜到店
上桌时一眼便能看出鲜嫩的质感
入口的滋味甚是美妙~
什么造型摆盘,就是简单的搪瓷碟
看起来质朴又有年代感
别看这小小的一盘
但菜量也是码的瓷瓷实实呢
甭管是公司聚会
还是姐妹、哥们几个整杯小酒
按人数点上一份套餐就妥妥的够啦!
众口难调?不存在的!
一秒穿越成都~
超级巴适!口感极佳~
七种锅底(7选1)
✔纯正牛油锅底正宗成都味道
✔新鲜食材严格把控安全放心
✔坚持匠心用口感感动味蕾
锅底材料丰富,采用成都辣椒和麻椒
搭配20种香料配方,都是成都当地上好的材料
好的锅底是火锅的灵魂
正宗的成都火锅用的一定是上好的纯牛油锅底
加入纯牛油,红彤彤的看起来很有食欲
一半热辣过瘾,一半口口醇香
不管你是喜辣,还是爱清淡
鸳鸯锅可以满足你不同的味蕾需求
红汤锅底,日复一日的炒制
容不得半点马虎与偷懒
有各种来自成都地道的香料等
纯粹原料熬制而成
鸭肠
鸭肠一下锅,就卷了
一根鸭肠咬下去
瞬间引爆你的味蕾
脆、嫩、鲜、爽
感觉一盘都是你的
肥牛卷
大块大块的肥牛,烫涮十几秒
满满一大口吃着超过瘾!
感jio汤汁在舌头上跳舞
味蕾一秒穿越到成都
涮好之后口感超赞
超爱这个!从舌根蔓延至舌尖的鲜嫩感
与唇齿摩擦别有一番风味!
鸭血
细腻滑嫩的,入口如果冻般嫩滑鲜美
锅底热浪翻滚鸭血漂浮起来
下手一定要轻,不然没得吃~
经过师傅的现场改刀后
鸭血就可以放在锅里煮了
煮好的鸭血外表会变得比较有嚼劲
里面却依然嫩滑,不同的爽滑感交织在一起
在舌尖上翩翩起舞,让人只想沉醉其中
羊肉卷
每一片都纹理清晰
雪白的脂肪和鲜红的精肉
肥瘦相间,越看越美!
涮熟后的羊肉基本没什么膻味儿
混合着牛油锅底的汤汁
辣中鲜嫩有嚼劲,一个人可以吃一盘!
撒尿牛丸
耗儿鱼
选用的是精选优质耗儿鱼
肉质特别鲜嫩
轻轻一夹就断、细嫩无比!
耗儿鱼的肉条纹很直
一撕就是一块肉
一口吃进嘴里,超满足!
贡菜
外表看着水灵清新的特色菜特别容易入味
下锅煮几分钟就完全被牛油浸透了
脆脆的口感,吃进嘴里辣得嘶嘶吸气又停不下来!
四川宽粉
宽粉本身没有味道,但口感非常好
加在锅底里的宽粉吸收了鲜美和其他蔬菜的滋味
再加上本身的弹润韧滑
让人一吃就停不下来
久煮不烂,超级入味的食材
可以说是涮锅的最佳伴侣了!
一口灌满汤汁儿,圈了不少粉
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