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为扎实推进食品安全工作,建设群众满意食品安全乡,近日,奉新县东垦场食安办组织人员对辖区食品生产及经营场所开展食品安全专项督导检查,进一步加强食品安全监管工作。
此次督导检查以辖区小餐馆、幼儿园、小学为重点场所,针对超市,重点检查散装食品、冷冻食品、畜禽肉等产品,重点关注食品经营单位主体资格、索证索票、进销货台账。乡村两级包保干部查看从业人员健康证、企业食品安全自查台账等相关资料,并对企业是否严格执行保质期标识、食品留样溯源等规定、是否保持生产经营场所环境整洁和人员卫生等方面进行一一检查。对检查中发现的存在问题,督促及时整改。要求食品生产场所认真落实“日管控、周排查、月调度”工作制度,严格执行生产规范,排查食品安全隐患,切实织密食品安全“防护网”。
下一步,东垦场将结合“三比三争”活动,继续做好食品安全督导工作,努力做到无死角、无遗漏,推动形成末端发力、终端见效的食品安全责任落实机制,确保全场食品安全健康。
大江网/大江新闻客户端讯 朱 力报道
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