“民以食为天，食以安为先。”食品安全关乎群众的生命及身体健康，奉新县仰山乡高度重视食品安全工作，以“三比三争”活动为契机，不断提升全乡的食品安全监督管理水平，守护群众“舌尖上的安全”。

　　加强组织领导，抓住重点明方向。乡高度重视食品安全，召开会议学习贯彻上级会议精神，部署推进食品安全工作，明确下步工作安排；成立乡食品安全委员会，划分具体职责、明确人员分工，快速开展工作；结合乡实际情况，制定了食品安全工作全年计划，推进食品安全工作落实落地。

　　加强督导检查，排查隐患促整改。建立“周排查、月调度”工作机制，聚焦重点场所，对照工作要求开展督查，乡食安办、纪委、派出所人员深入集镇商超、饭店、学校食堂等重点场所，检查营业资质、食品采购和存储、从业人员健康、生产环境卫生等内容，共出动执法人员6人，检查经营主体16家，发现隐患5处，均已整改完成。

　　加强宣传引导，浓厚氛围强意识。乡食安办人员深入各村向群众科普食品安全知识，采取发放宣传册、解答疑问、讲顺口溜等多种方式，通过“一看二闻三触摸”快速判断食品是否安全，教大家识别三无食品、谨防野生菌果中毒，增强群众的食品安全意识。共发放宣传册200余份，覆盖人数300余人，解答群众疑问30余个。

大江网/大江新闻客户端讯 吴璇、翟涌泉报道