春运来临之际，为了保障途径高速公路的消费者饮食安全，积极主动回应市民关注热点问题，我县市场监管局组织开展辖区内高速公路服务区食品安全、市场价格、制假售假检查行动。

一是检查食品安全。针对高速公路服务区食品经营企业主体责任落实情况、是否存在经营超过保质期食品、从业人员是否持有有效健康证明、“三防”设施配备、食品原料索证索票制度执行、餐饮具清洗消毒及餐厨废弃物处理情况等方面。

三是检查明码标价情况。针对高速公路服务区相对封闭的特点，联合交通运输执法局对高速公路服务区价格情况进行巡查，现场检查服务区内餐饮店、小型超市、自动售货机明码标价情况。要求各经营场所要做到文明服务，不乱涨价宰客，让回乡的人民感受到家乡的温暖。

从现场检查情况看，辖区内高速公路服务区食品安全总体状况相对良好，后厨卫生环境等清洁有序，加工区域按照生熟等分离，从业人员健康证明齐全，食品原料贮存条件符合要求且来源可溯，食品加工过程符合相关规范要求，餐饮具清洗消毒规范到位；服务区超市销售的预包装食品等分类摆放，没有销售超期食品现象。

下一步，县市场监督管理局将继续巩固此次检查整治成果，进一步加强对高速公路服务区食品经营及餐饮服务单位春运及日常监管力度，持续净化食品安全环境、规范市场秩序，让广大消费者回家的路上感受温暖。（黄紫东）